山西品牌深入人心 晉字品牌是怎樣煉成的?
2021-08-05 16:26:29
從北京到內(nèi)蒙古,“山西品牌中華行”活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái),每到一地,眾多晉企都在詮釋著山西品牌的魂。企業(yè)長(zhǎng)期不變的堅(jiān)守,市場(chǎng)真刀真槍的檢驗(yàn),讓不少山西品牌深入人心。
談及山西品牌,許多人會(huì)想到“杏花村”汾酒、“水塔”老陳醋、寧化府、雙合成……這些晉企穿越歲月風(fēng)雨,至今活力依在。也有些人對(duì)柳林溝門前碗托、恒宗渾源涼粉、亨力晨不銹鋼制品等一批晉企印象深刻,這些企業(yè)在短短幾年時(shí)間,建立了各自優(yōu)秀的品牌資產(chǎn),顧客口口相傳,市場(chǎng)反饋良好。
品牌是給擁有者帶來(lái)溢價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無(wú)形的資產(chǎn)。經(jīng)過(guò)歲月洗禮,也有些品牌曾經(jīng)聲明顯赫,卻只是曇花一現(xiàn)。山西這些品牌,是怎么煉成的?對(duì)其他企業(yè)而言,這些企業(yè)品牌建設(shè)方面,有些什么經(jīng)驗(yàn)可供其他企業(yè)借鑒?
品牌的背后是質(zhì)量和信譽(yù)
“品牌是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),是企業(yè)靠潛心經(jīng)營(yíng)、精心管理、長(zhǎng)期積累的結(jié)果。品牌的背后是質(zhì)量和信譽(yù)。相對(duì)于眾多進(jìn)口洋品牌,我們具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。”山西亨力晨不銹鋼制品創(chuàng)意設(shè)計(jì)有限公司總經(jīng)理李哲介紹,亨力晨是一家位于山西省太原市,依托太鋼,致力于為全球消費(fèi)者提供高端不銹鋼廚具、餐具、茶具、咖啡具等研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和品牌推廣的創(chuàng)意公司。公司注冊(cè)商標(biāo)為“酷肯”,為了打造名牌,公司在材料上,選用太鋼生產(chǎn)的可以做航天器部件的材料,精心打造老百姓廚房用具。“耐用和實(shí)惠,是我們產(chǎn)品的特點(diǎn),也是消費(fèi)者記住我們品牌的一個(gè)原因?!崩钫芙榻B,我們生產(chǎn)的不銹鋼系列鍋具保守使用壽命20年,在價(jià)格上,生產(chǎn)廠家直接面對(duì)消費(fèi)者,省略所有中間環(huán)節(jié),讓老百姓以淘寶價(jià)格,真正消費(fèi)得起高檔廚具,分享改革開(kāi)放的成果。質(zhì)量好,價(jià)格優(yōu),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力自然就強(qiáng)。
產(chǎn)品沒(méi)特色品牌就沒(méi)出路
“品牌沒(méi)有特色,就沒(méi)有出路。”山西大瑞食品加工有限公司董事長(zhǎng)李瑞介紹,我們是專業(yè)從事農(nóng)副產(chǎn)品精加工的高科技新興企業(yè)。在長(zhǎng)期的研究發(fā)展中,公司已經(jīng)探索出一整套現(xiàn)代工藝流程的涼粉制作方法,不僅在原料的配備和生產(chǎn)涼粉的工藝上有了新的突破,更重要的是采用最新保鮮技術(shù)和設(shè)備,成功實(shí)現(xiàn)了涼粉的保鮮包裝難題,將涼粉的保質(zhì)期限延長(zhǎng)到三個(gè)月之久,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)該領(lǐng)域空白。
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長(zhǎng)期以來(lái),許多地方特色食品企業(yè),都是只做產(chǎn)品和銷售,不重視企業(yè)和產(chǎn)品的品牌建設(shè)。沒(méi)有清晰的產(chǎn)品定位,沒(méi)有獨(dú)特的品牌銷售主張,產(chǎn)品包裝地方特色太重、太土氣,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,眾多產(chǎn)品之間難以形成區(qū)隔。大瑞食品,堅(jiān)持自己特色,其申請(qǐng)的“方便涼粉及其制作方法”榮獲了國(guó)家發(fā)明專利,后來(lái)“恒宗”牌注冊(cè)商標(biāo)被評(píng)為山西省著名商標(biāo)。
品牌需要精心打造和多方呵護(hù)
“品牌,需要精心打造和多方呵護(hù)才行?!绷挚h溝門前風(fēng)味食品有限公司總經(jīng)理賈旭東介紹,特別是知名品牌,不僅是產(chǎn)品的標(biāo)志和企業(yè)的形象,也是一個(gè)地方在國(guó)際市場(chǎng)上的經(jīng)濟(jì)名片。碗托對(duì)人們來(lái)說(shuō),并不陌生。由于保鮮保濕技術(shù)等問(wèn)題,柳林碗托長(zhǎng)期只能“養(yǎng)在深閨”。
柳林碗托之所以能邁入全國(guó)市場(chǎng),“溝門前”這個(gè)品牌之所以能讓消費(fèi)者認(rèn)可,很重要一個(gè)原因是公司上下始終認(rèn)為,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的強(qiáng)大動(dòng)力,企業(yè)只有不斷創(chuàng)新才能在激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。公司先后研發(fā)出了包括真空包裝生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程等一條龍的碗托產(chǎn)品。同時(shí),我們還向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)了真空包裝碗托的專利,并注冊(cè)了“溝門前”商標(biāo)。
任何一個(gè)品牌,都需要企業(yè)精心打造,需要包括政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)在內(nèi)的社會(huì)各界精心呵護(hù)才行,品牌就像一個(gè)嬰兒一樣,如果各方都不呵護(hù),很有可能會(huì)夭折。
品牌自身要做大做強(qiáng),不進(jìn)則退
在山西宏鷺印業(yè)總經(jīng)理路宏亮看來(lái),山西的印刷企業(yè)已經(jīng)到了“不進(jìn)則退”的發(fā)展時(shí)期。“隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速普及,客戶的大量工作都在網(wǎng)上完成,傳統(tǒng)的印刷材料需求大幅縮減。印刷廠也開(kāi)始向精品路線轉(zhuǎn)型,而這對(duì)于印刷廠硬件和軟件的設(shè)備都提出了更高的要求?!甭泛炅帘硎?,以宏鷺印業(yè)為例,公司引進(jìn)購(gòu)買了德國(guó)印刷設(shè)備,“在硬件上和國(guó)內(nèi)一線城市不相上下,”但是,路宏亮也坦承,在創(chuàng)意研發(fā)以及人才方面仍然有一定差距,“隨著轉(zhuǎn)型期的到來(lái),山西的印刷企業(yè)也將迎來(lái)洗牌,如何讓山西品牌打響全國(guó),首先要彌補(bǔ)差距?!?/p>
路宏亮表示,山西印企要走向全國(guó),首先自身要做大做強(qiáng)。目前,宏鷺印業(yè)已經(jīng)聯(lián)合太原其他5家印刷企業(yè)形成聯(lián)盟,對(duì)內(nèi)在硬件、軟件上形成互補(bǔ),對(duì)外以山西整體印刷品牌亮相市場(chǎng)。而且通過(guò)集中采購(gòu)壓低成本,給客戶帶來(lái)實(shí)惠,給自己帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力。
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其次,物流不方便一直是山西印刷企業(yè)向外擴(kuò)張的難題?!昂幽衔锪魉耐ò诉_(dá),所以當(dāng)?shù)赜∷⑵髽I(yè)能向全國(guó)擴(kuò)張?!睘榇?,山西印企聯(lián)盟將自建物流,首先打造同城物流,覆蓋太原及周邊市場(chǎng)。同時(shí),省內(nèi)其他地市及省外物流,聯(lián)盟則通過(guò)與物流公司優(yōu)先合作,保證客戶產(chǎn)品第一時(shí)間到達(dá)。
最后,聯(lián)盟還將通過(guò)市場(chǎng)精細(xì)化運(yùn)作占領(lǐng)市場(chǎng),“客戶需要不同,不同設(shè)備出來(lái)的產(chǎn)品也不同。我們將通過(guò)不同的市場(chǎng)需求,再通過(guò)增加產(chǎn)品附加值,贏得市場(chǎng)認(rèn)可,做好山西市場(chǎng),逐漸向全國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張?!甭泛炅帘硎尽?/p>
知名品牌呈現(xiàn)三個(gè)明顯特征
“知名品牌呈現(xiàn)三個(gè)明顯特征,山西企業(yè)打造知名品牌,要充分認(rèn)清自己才行?!鄙轿魇∩虅?wù)廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)孫躍進(jìn)介紹,“品牌”這個(gè)詞來(lái)源于古斯堪的那維亞語(yǔ)brandr,意思是“燃燒”,指的是生產(chǎn)者燃燒印章烙印到產(chǎn)品。最古老的通用品牌是在印度。知名品牌有三個(gè)特性,首先是產(chǎn)品差異化;其次是關(guān)聯(lián)性,也就是指產(chǎn)品為潛在顧客提供的可用性程度。消費(fèi)者只有在日常生活中實(shí)際看到品牌的存在,品牌才會(huì)有意義;第三是認(rèn)知價(jià)值,即使企業(yè)的產(chǎn)品同市場(chǎng)上的其它產(chǎn)品存在差異,潛在顧客發(fā)現(xiàn)別人也在使用這種產(chǎn)品,但如果他們感覺(jué)不到產(chǎn)品的價(jià)值,就不會(huì)去購(gòu)買這種產(chǎn)品。
企業(yè)只有經(jīng)歷嚴(yán)酷的市場(chǎng)洗禮才能走向成熟,品牌只有歷經(jīng)歲月和風(fēng)雨磨礪,在客戶的認(rèn)可和信任中才能走向成功。山西企業(yè)品牌要想讓更多人認(rèn)可,要想變成天下名牌,只有提升產(chǎn)品品質(zhì),服務(wù)好客戶,一步一個(gè)腳印往前走,才能受到認(rèn)可。