桐江鱸魚打造東海漁業(yè)產(chǎn)業(yè)明星品牌
2021-02-07 15:01:12
花鱸躍過通江，在福建海洋經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)激起千層浪
2009年，通江鱸魚獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證；2010年，福鼎市被授予“中國鱸魚之鄉(xiāng)”稱號；2011年，首屆中國鱸魚文化節(jié)開幕；2012年，中國第一條鱸魚
文化博物館成立了。近年來，福鼎同江花鱸在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)務的同時，大力拓展產(chǎn)業(yè)鏈，將其產(chǎn)品加工列為重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)。目前，以福建韋敏食品為代表的同江鱸魚加工企業(yè)已通過ISO90001、ISO22000、HACCP等加工體系認證。在產(chǎn)品加工過程中，建立嚴格規(guī)范的生產(chǎn)流程。目前主要開發(fā)的產(chǎn)品有鱸魚松、鮮烤鱸魚、鱸魚酥、鱸魚段等。
在鱸魚產(chǎn)業(yè)建設方面，福建省海洋與漁業(yè)廳給予了大力支持和廣泛關注，積極推動福建省委、省政府將“韋敏(福鼎)海洋生物技術產(chǎn)業(yè)園項目”列為《福建省海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中福建省產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點方向。2015年12月，韋敏實業(yè)作為福建省唯一民營企業(yè)，獲得第三批專項建設資金5100萬元，推動海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)集聚、規(guī)模化、高端化發(fā)展，推動海洋保健品(醫(yī)藥)產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，真正實現(xiàn)福建省鱸魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
為推進福建省海洋產(chǎn)業(yè)供給側改革調(diào)整，提高福建省魷魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，實現(xiàn)魷魚產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，2016年10月12日，福建省海洋與漁業(yè)廳、興業(yè)銀行福州分行、CCCC投資基金管理(北京)有限公司、CCCC上航局有限公司簽約，擬設立100億元專項產(chǎn)業(yè)基金推進
