食品安全問題頻發(fā) 食品商標(biāo)重要性日顯
2021-08-05 16:04:28
“三鹿三聚氰胺事件”之后，食品安全問題得到了空前的關(guān)注。近日，炸雞添加罌粟殼，為錢傷害消費者身體令人發(fā)指。
罌粟殼
食品安全問題頻發(fā) 種類覆蓋多個領(lǐng)域
為了獲取經(jīng)濟利潤，炸雞店老板謝士榮在明知罌粟殼不能添加用于食品生產(chǎn)的情況下，仍從安徽老家購進罌粟殼作為調(diào)料腌制炸雞后銷售。近日，西城檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪對謝士榮批準(zhǔn)逮捕，該案也是國家食藥總局近期經(jīng)媒體通報的全國35起非法銷售添加罌粟殼食品案件之一。
食品安全問題并沒有隨著被揭開而終止，反而有越來越多的事件曝出。有人調(diào)侃說“每個中國人拍扁了都是一張化學(xué)周期表”，同時也感慨活著不易?；钪遣蝗菀祝B吃東西都要小心翼翼。普通消費者在挑食品的時候越來越挑牌子，這真的他們挑剔，而是要對自己的健康負(fù)責(zé)。
食品商標(biāo) 向不合格產(chǎn)品說“再見”
俗話說“病從口入”，真是一點都不假。在市場經(jīng)濟制度逐漸完善的今天，種類繁多的商品充斥在市場之中，其中不乏劣質(zhì)商品。而對消費者健康構(gòu)成最大威脅的莫過于形形色色的劣質(zhì)食品了，上文中提到的出現(xiàn)食品安全問題的各類食品就是例子。萬事惠集團專家提醒，消費者在購買食品時，一定要拒絕“三無產(chǎn)品”，選擇可信賴的品牌。
貼在食品上的牌子也就是食品商標(biāo)，它是食品生產(chǎn)企業(yè)專用于本企業(yè)生產(chǎn)的食品上的一種標(biāo)記。生產(chǎn)企業(yè)提交的商標(biāo)申請被核準(zhǔn)注冊后，該企業(yè)就擁有了對商標(biāo)的所有權(quán)，任何企業(yè)和個人不得擅自使用。食品商標(biāo)不僅能區(qū)分不同商品，更是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。
萬事惠集團專家表示，我國《商標(biāo)法》規(guī)定“商標(biāo)的使用人應(yīng)對其使用商標(biāo)的商品質(zhì)量負(fù)責(zé)”，如果消費者購買了質(zhì)量低劣的食品，可以根據(jù)商標(biāo)所標(biāo)識的內(nèi)容，向消費者協(xié)會投訴，通過法律途徑維護自身的權(quán)益。食品商標(biāo)的知名度與其提供的商品質(zhì)量是緊密相關(guān)的，正如趙本山的廣告詞“不要信廣告，要新療效”所言。企業(yè)的廣告做得再好，宣傳做得再多，也比不上提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品讓消費者形成購買習(xí)慣來得有用。
