您好，很高興為您解答，開店之前首先得擁有一個合法的經(jīng)營主體，通常來說，開個餐飲店，辦理

個體戶營業(yè)執(zhí)照便能滿足日常經(jīng)營需要，但如果日后可能想要開連鎖店、或者讓更多人加盟，經(jīng)營

規(guī)模較大的，可以辦理公司的營業(yè)執(zhí)照，有了營業(yè)執(zhí)照之后，便可以開始辦理食品經(jīng)營許可證了，

如申請人的主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目在50平方-1000平方以上，申報食品經(jīng)營許可證的時候，需要提供

食品安全管理員證，經(jīng)營場所面積在50平方米及以下的餐飲單位、僅銷售預包裝食品的經(jīng)營單位改

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